Ürdi- ja köögiviljakasvatus on tehtud lihtsaks

Olgu see suur või väike, igas aias on koht köögiviljadele ja maitsetaimedele. Isegi rõdult saate esimesed rohelised koristada vaid mõne lihtsa sammuga. Istuta ja külva kohe rõdukastidesse, ürdipottidesse või kõrgpeenrasse — peagi saad värsket rohelust koristada.

Kodused köögiviljad ja maitsetaimed

Nautige saagikoristusrõõmu ilma suurema vaevata meie juhiste abil köögiviljade, ürtide ja lillede kasvatamiseks rõdul ja aias. Ürdiaed nõuab vähe tööd ja populaarsemate ürtidega nagu tüümian, rosmariin ja salvei saavad aiandusega algajad ka ürte kasvatada. Isegi köögiviljataimede puhul on tüüpe, mida on lihtne kasvatada, ja teisi, mis annavad saagi vaid vähese kogemusega. Siit saate teada kõike, mida peate külvamise ja istutamise kohta teadma!

Milliseid köögiviljaaia tüüpe on olemas?

köögiaed:

Siin kasvatatakse suures mahus köögivilju ja maitsetaimi. Olenevalt aia suurusest võib see ulatuda isemajandamiseni . Planeerimine on soovitatav pikaajaliseks majandamiseks, seega veenduge, et põllukultuurid oleksid aastast aastasse erinevates piirkondades. See külvikord on suures osas vastutav köögiviljaaia edu eest . Pöörake tähelepanu ka nende üksikute liikide vajadustele. Meie artiklist «Rõduköögiviljade, ürtide ja puuviljade edukas kasvatamine» saate lisateavet raskete ja nõrkade tarbijate kohta. Olulised kultuurid köögiaias on kartulitaimed, kapsas, tomat, porgand ja kõikvõimalikud salatid . Seda tüüpi aias leidub sageli ka rabarberit ja marjapõõsaid.

suupisteaed:

Põõsaste, lillede, hekkide ja muruväljade vahel on paar ruutmeetrit kirsstomatite, ürtide, salati ja marjade jaoks. Erinevate taimede abil kogete hooajalise saagi puhast maitset. Samas ei piisa sellest alast suurteks söögikordadeks ega ladustamiseks. Kui olete avastanud oma aia võlu, muutub paljudest suupisteaedadest köögiaed. Siin leidub eriti maasikaid , viigipuid , rediseid, basiilikut , peterselli , salatit ja igasuguseid kääbusvilju. Populaarsed esindajad snäkiaias on ka vastupidavad maitsetaimed, mis on istutusaluses aastast aastasse. Tõstetud voodion lahendus rõdule. Isegi ilma aiata saate luua suupisteaia.

Meie näpunäide: regulaarne taaskülvamine võimaldab kogu suve jooksul näksida krõmpsuvaid köögivilju. Ürdiaias on oluline pidev koristamine. Ainult korrapärase pügamisega kasvab värske roheline tagasi ja ürte saab korjata sügiseni.

Korjake köögivilju ja ürte ilma aiata. Kas elate linnas ja teil on ainult terrass või rõdu? Näitame teile , kuidas rõdul ja aknalaual ise juurvilju ja maitsetaimi kasvatada . Loominguliste nippide abil saate piiratud ruumi efektiivselt kasutada ja õige sordivalikuga saate koristada suurt sorti. Selleks sobivad ideaalselt erineva kujunduse ja suurusega tõstetud voodid . Üheaastaseid maitsetaimi ja püsikuid saab kasvatada ka lillepünnides ja -kastides. Loe selle kohta lähemalt meie artiklist «Linnaaiandus — loodus väikseimas ruumis» ja saa teada, kuidas seda ka vähese ruumiga suureks muuta.

Millise kolmest rühmast valite, sõltub suuresti sellest, kui palju ruumi ja aega teil on. Kuid ole ettevaatlik: aiandus tekitab sõltuvust!

Millised on oma köögiviljade kasvatamise eelised?

Esiteks on põnev kogemus näha, kuidas taim seemnest areneb. Olge üllatunud, kui kiiresti saate oma kasvatatud kressi või redise koristada.

Eriti alates maikuust on lihtne ürdiseemneid peenrasse või rõdule külvama hakata . Valik on lai ja temperatuurid võimaldavad istutada ilma öökülmaohu pärast muretsemata. Teie ürdid kasvavad mõne nädala jooksul suurepärasteks isenditeks ja neid saab pidevalt koristada.

Aiatöö toob rahu ja rahulikkust, nii et saate hõlpsalt välja lülituda ja jätta seljataha igapäevaelu stressi ja kirgliku tempo. Alustage kohe oma esimese aiaõhtuga ja lõõgastuge imeliselt.

Taimed annavad rõdule ja aiale erilise atmosfääri. Rõdukastide, üksikute pottide, ronitaimede ja rippkorvide kombinatsioon on eriti geniaalne. Mis võiks olla toredam, kui muuta oma rõdu džungliks?

Kas sulle meeldib eriti värske toit ? Siis on aed ideaalne, sest see ei lähe värskemaks ja tead kindlalt, et need on mahekasvatatud .

Millised on köögiviljade ja maitsetaimede kasvatamise võimalused?

Külv siseruumides:

Aasta esimese külvi saab teha aknalaual või kasvuhoones koos vajalike taimekasvatustarvikutega . Eristatakse otsekülvi ja eelkultuuri. Eelkõige kasvatatakse soojalembeseid taimi esmalt toas kausis või potis.

Eelkultuur: siin külvata seemned lamedasse anumasse ja asetage see aknalauale . Pärast tärkamist eraldage taimed ja pange need eraldi pottidesse. See annab teile tugevamad taimed, mis seejärel istutatakse olenevalt liigist õue. Eelkultuuri kasutatakse peamiselt paprikate, tomatite, salati ja baklažaanide jaoks .

Otsekülv : Siin külvatakse taimed nii, et neid ei pea enne koristamist eraldama . Majakultuuri puhul tehakse otsekülv Aasia salatite, kressi ja basiiliku jaoks . Eelviljelus- ja otsekülviks sobivad veel till ja petersell. Teisi maitsetaimi, näiteks soola- või kurgirohu, võite külvata otse peenrasse või õues lillepotti.

Õues külvamine

Niipea, kui muld on kuivanud ja temperatuurid tõusevad, võib märtsi lõpust alustada väliharimist. Kui soovite istutada köögivilja- või ürdiaia potti, siis on külv võimalik alates märtsi algusest. Alustage taimede seemnetega, mis pole nii soojalembesed. Esmakülviks avamaal sobivad eriti hästi redis, redis, porgand, pastinaak ja spinat . Õhukese fliisiga kaitsete seemneid ja kiirendate idanemist. Kõrgpeenras võib külvama hakata varem, siin soojeneb muld kiiremini ja seemned vajavad idanemiseks vähem aega.

Osta kõrgendatud voodi

istutamine

Rikkaliku saagi saab kiiremini taimedega, mille saad tugevate noortaimedena meilt aianduskeskusest. Köetavasse kasvuhoonesse võib alates veebruarist istutada olenevalt sordist salatit, nuikapsast ja kapsast . Olenevalt ilmast saab alates märtsi keskpaigast istutada külma raami, kõrgpeenrasse või polütunnelisse . Õue istutamine on võimalik aprillis, niipea kui aiamuld on veidi soojenenud. Pange tähele, et istutuskuupäev sõltub suuresti perekonnast. Basiilik, tomatid, baklažaanid, paprikad, kabatšokid ja melonid vajavad öösel üle 10 °C.

Osta istutusmasinaid väljast

Paljundamine pistikutega

Tugevaid ürte, nagu rosmariin, pune, tüümian, soolane, lavendel, piparmünt, estragon ja salvei, saab pistikutega paljundada vähese vaevaga. Suvine paljundamine on optimaalne, kuid tuleb jälgida, et maitsetaimedel ei oleks õisi . Pistikute abil paljundamine ei ole köögiviljakasvatuses võimalik.

Samm-sammult juhised mitmeaastaste ürtide paljundamiseks pistikute abil

1. Kasutage potimuldadega potte . Nagu ka teiste taimede kasvatamisel, on seda potimulda kasulik kasutada. See on optimaalse struktuuriga ja sisaldab vähe toitaineid, sobib ideaalselt ka maheviljeluseks.

2. Lõika ära võrsete tipud (4–8 cm pikkused olenevalt liigist). Siit leiate sobivad oksakäärid.

3. Eemaldage lehtede alumine kolmandik .

4. Asetage pistikud ükshaaval potti ja veenduge, et pistikute vahele jääks piisavalt ruumi.

5. Aurustumise eest kaitseb plastikust kate. Ideaalne on kasutada taimekasvatustarvikute sektsioonist pärit kultiveerimiskomplekti.

6. Hoia substraat ühtlaselt niiske, kastes aeda. Vältige liigset vett ja täis päikest.

7. Asetage pott sooja, osaliselt varjulisse kohta ja veenduge, et otsest päikesevalgust ei oleks.

Maitsetaimede kasvatamine ürdipottides

Ka ilma peenardeta saab rõdule või terrassile ürdiaia luua. Ürdipottide või ürdispiraalidega on lihtne ise suurtes kogustes ürte istutada . Üldjuhul võib ürdipottides pidada kõiki liike, ainult koosluses on oluline, et taimedel oleks sarnane asukoha- ja veevajadus. Mõned liigid isegi täiendavad üksteist ja hoiavad kahjurid ürdipotis eemal. Isegi väikeste alade puhul saate tänu nutikale kombinatsioonile täiesti ilma keemilise taimekaitseta . Seetõttu istuta võimalusel ämbrisse vaid häid kooslusi.

Head kombinatsioonid on:

  • salvei ja rosmariin
  • rosmariin ja basiilik
  • Tüümiani ja SageBadi kombinatsioonid on:
    • tilli ja peterselli
    • basiilik ja salvei
    • kirss ja till

basiilik ja tüümian

osta maitsetaimi

Mis on segakultuur?

Eriti juurviljade kasvatamisel on oluline arvestada üksikute perekondade kokkusobivust.

      • Kombineerige madalad ja sügavalt juurdunud taimed. Nii kasutate ruumi parimal võimalikul viisil.
      • Olulist rolli mängivad ka taimede lõhn ja juureritis. Eelkõige on ravimtaimedel haigusi ja kahjureid ennetav või tõrjuv toime. Parim on istutada erinevaid maitsetaimi koos köögiviljade ja lilledega.
      • Tuntuim kooslus on porgandi ja porru istutamine, sest need kaitsevad üksteist neile spetsialiseerunud köögiviljakärbeste eest. Lisateavet selle kohta leiate meie ülevaatest „Head partnerid — halvad partnerid“ ja vastavate liikide kohta meie taimedest AZ.

Kaunviljade perekonnast pärit taimed ei saa omavahel kuigi hästi läbi . Seetõttu ei tohiks ube ja herneid kõrvuti istutada.

Näpunäiteid köögivilja- ja ürdiseemnete külvamiseks:

        • Kasuta Kölle Beste kasvumulda. Sellel spetsiaalsel substraadil on lahtine ja õhku läbilaskev struktuur, mis kiirendab idanemist. Erinevalt tavapärasest potimullast sisaldab see substraadisegu vähe toitaineid ja seemikutel arenevad tugevamad juured. Hiljem istuta noored taimed ürdi- ja köögiviljamulda või turbavabasse potimulda.
        • Pange tähele külvikuupäeva. Kui külvate liiga vara, on valguse intensiivsus liiga madal ja taimed muutuvad pikaks ja õhukeseks. Õues vajavad seemned olenevalt liigist piisavat mulla temperatuuri. Täpsemad külvikuupäevad leiate seemnepakkidelt ja külvikalendrist.
        • Külvisügavus ja reavahe sõltuvad taimeliigist. Põhimõtteliselt kehtib aga järgmine: ainult peened seemned katke kergelt , suuremad seemned, näiteks oad, külvatakse umbes 2 cm sügavusele. Põhireeglina võite meeles pidada, et külvisügavus peaks alati olema kaks korda suurem kui seemne paksus.
        • Millised seemned on külvamisel katmata? Kerged idandajad vajavad idanemiseks teatud valgust. Kui seeme on kaetud mullaga, siis nn tärkamist ei toimu. Nende hulka kuuluvad: kress, basiilik, till ja seller. Puista need seemned otse aretuspinnasele ja suru lauaga kergelt alla. Seejärel niisutatakse seeme hoolikalt, selleks sobib ka käsiprits.
        • Kuidas seemneid hoitakse? Ideaalis tuleks hoida kuivas ja pimedas kohas temperatuuril 0–10 °C. Säilituspurgid sobivad ideaalselt säilitamiseks, sest õhukindel sulgemine hoiab ära kvaliteedi kadumise.

Related Posts

Parimad kingiideed aiasõpradele

Kas otsite kingitust, mis on populaarne ja pakub palju rõõmu? Saa inspiratsiooni meie kingitustest ja vali meie originaalsete üllatuste ja kingiideede hulgast oma ideaalne kingitus. Aed, terrass…

Sinu täiuslik jõulupuu

Jõule peetakse aasta tähtsaimaks pühaks — jõulupuu on olnud selle pidulikuks keskuseks põlvkondade kaupa. Jõulupuu traditsioon tekkis erinevate kultuuride kommetest. 1539. aastast on dokumentaalseid tõendeid selle kohta,…

Amaryllise hooldus – kõik, mida pead teadma populaarse ratsutähe kohta

Ratsuritäht on subtroopiline sibulakujuline taim , kõnekeeles tuntud ka kui amarüll . Seetõttu erineb selle elutsükkel oluliselt teiste toataimede omast. Lill on oma elutsükli ja säilitusorganiga kohanenud…